כולנו רוצים גנטיקה מושלמת שתעניק לנו עור פנים זוהר וקורן, אבל גם לגנטיקה צריך לעזור. תזונה נכונה יכולה להיות המפתח לשמירה על עור חיוני לאורך עשרות שנים ולמראה צעיר יחסית. שמירה על כמה כללים פשוטים תעזור לנו להוריד כמה שנים מהמראה החיצוני שלנו:  

 חטיפי פירות 

 דאגו שתמיד יהיו על השולחן פירות המכילים ריכוז גבוה של נוגדי חימצון:  פטל, תותים, שזיפים, אוכמניות, רימונים, קלמנטינות, אגוזי פקאן (לא קלויים) וכו'. 

נוגדי חימצון יכולים לתקן נזקים הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים, כמו הכלור שנמצא במי השתייה שלנו, סיגריות וכו'. תיקון הנזקים מאפשר לעור להישאר צעיר לשנים ארוכות.   

אומגה 3 לגמישות התאים 

אומגה 3 בונה את השכבה השומנית של קרומי התאים, שאחראית על גמישות התאים וחדירותם לחומרים שונים. לכן, מחסור באומגה 3 עלול להביא לחילוף חומרים גרוע, סבוריאה, בריחת מים מהתא, קשיים בקבלת חומרי הזנה והוצאת פסולת מהתא, הופעת פצעי אקנה והזדקנות מוקדמת של העור. בנוסף, אומגה 3 בונה גם את שכבת המיאלין השומנית, שמבודדת את תאי העצב ולכן מחסור באומגה 3 יכול לגרום גם לקשיי קשב וריכוז, ירידה ב- IQ ואפילו לרמות שונות של אוטיזם זמני או קבוע.

מקורות טובים לאומגה 3 הם זרעי צ'יה (מרווה) שמן זרעי פשתן בכבישה קרה,  שמן קנולה בכבישה קרה, אגוזי מלך וסויה.  

ויטמין A ליצירת חלבונים 

 ויטמין A הוא המפתח להתחדשות העור. הגוף מסוגל לייצר אותו מבטא קרוטן או לקבל אותו ישירות מהמזון.  מחסור בויטמין A עלול לגרום לאקנה ולהזדקנות מוקדמת של העור.  

מאכלים המכילים בטא קרוטן הם בעיקר מנגו, אפרסק, משמש, מלון, פלפל אדום, ברוקולי, כרוב, תרד, גזר, בטטה ודלעת.  

 ויטמין C ואבץ לייצור קולגן 

ויטמין C ואבץ משמשים כאבן בנייה ליצור קולגן, המעניק לרקמות חוזק ונפח. אם הקולגן נהרס, העור "שוקע" ומתחל להתקמט.   האבץ גם מונע נשירת שיער ומעודד צמיחה מחודשת.  

מקורות לאבץ: טחינה משומשום מלא, גרעיני דלעת וחמניות, אגוז קשיו, פיסטוקים, צנוברים, שקדים, חומוס, עדשים, שעועית, לחם מקמח שיפון או מחיטה מלאה וכו'.   

מקורות לויטמין C:  פירות הדר, קיווי, פירות טרופיים, ברוקולי, כרובית, עגבניות וכו'. 

ויטמין E להאטת ההזדקנות 

ויטמין E שומר על קרום התא מהרדיקלים החופשיים וכך מונע מהם להזיק לתאים.  בנוסף הוא מייעל את פעילות מערכת הדם ותורם לגמישות העור.  המקורות העיקריים לויטמין E הם:  תות שדה, קיווי, מנגו,  גרעיני חמניות, שקדים, שעועית, סויה, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, ברוקולי, כרוב, אבוקדו, ירקות ירוקים וכו'.  

ביוטין - ויטמין B7  

ביוטין שומר על בריאות העור, הציפורניים והשיער.   המקורות העיקריים לביוטין: בננות, שיבולת שועל, חמניות, סויה ואגוזים.  מחסור בביוטין יכול לגרום לנשירת שיער, סבוריאה ויובש בעור.

שתיית מים 

המים שומרים על לחות התא ומסייעים בהובלת רעלים החוצה ובהובלת חומרי הזנה לתוך התא.  אדם בוגר צריך לשתות כ- 8 כוסות מים או מיצי פירות טריים ביום.   

מי הברז מכילים כלור שהוא רדיקל חופשי המרעיל את הגוף ומזקין את העור.  לכן מומלץ לשתות מים מינרליים שמכילים מינרלים חיוניים בלי הרעלים שנמצאים במי הברז.   עדיף לרכוש מיני בר למילוי חוזר של המיכלים הגדולים, כי הוא מפחית את הצורך ביצור בקבוקי פלסטיק.